«ЛАЙТ»
От плесени и картофельной болезни
Комплексная пищевая добавка для профилактики и эффективной борьбы с картофельной болезнью и плесневением хлеба
0,05 - 0,6 кг
на 100 кг муки
Дозировка:
Пропионат кальция
Состав:
Назначение:
Увеличивает срок годности
готовых изделий на протяжении всего срока хранения
Предотвращает плесневение и образование картофельной болезни
на протяжении всего срока хранения
Предотвращает микробиологическую порчу
изделия и подавляет действие патогенных бактерий
«ЛАЙТ ПЛЮС»
От плесени и картофельной болезни
Комплексная пищевая добавка для профилактики и эффективной борьбы с картофельной болезнью и плесневением хлеба
0,1 - 0,5 кг на 100 кг муки
Дозировка:
Пропионат кальция, мука пшеничная хлебопекарная, эмульгатор Е472е, антиокислитель – аскорбиновая кислота, ферменты микробного происхождения
Состав:
Назначение:
Увеличивает срок годности
готовых изделий на протяжении всего срока хранения
Предотвращает плесневение и образование картофельной болезни
на протяжении всего срока хранения
Предотвращает микробиологическую порчу
изделия и подавляет действие патогенных бактерий
Улучшает внешний вид готовых изделий и реологию теста
тестовые заготовки дополнительно увеличиваются в объеме и сохраняют стабильную формоустойчивость
Обеспечивает комфортную консистенцию теста
на всех этапах технологического процесса
Отбеливает и повышает эластичность мякиша
в готовых изделиях, устраняет крошковатость хлебобулочных изделий
Заинтересовала продукция?
Оставьте ваши контактные данные,
мы свяжемся с вами
Нажимая на кнопку «Отправить», вы подтверждаете, что ознакомились
c Условиями обработки персональных данных и принимаете их.