ТВС «РусЭнзим СуперХлеб»
«РусЭнзим СуперХлеб»- технологическое вспомогательное средство ферментный препарат , предназначен для продления свежести и мягкости батонов от 5 до 7 суток и для максимального улучшения внешнего вида батонов (увеличение объема, улучшение цвета корочки, пористости, формоустойчивости, отсутствие крошковатости).
Состав : мука пшеничная и ферменты микробного происхождения.
Скачать подробную информацию о товаре PDF
Упаковка товара: Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем 20 кг
Дозировка: 30 – 100 грамм на 100 кг муки