ТВС «РусЭнзим Лайт»
«РусЭнзим Лайт» - технологическое вспомогательное средство ферментный комплекс, предназначен для корректировки муки Высшего сорта (в\с), муки первого сорта и муки общего назначения (ТУ).
Способствует снижению числа падений (ЧП) в муке. Предназначен для муки с низкой автолитической активностью (с высоким числом падения более 380 секунд).
Состав: мука пшеничная и ферменты микробного происхождения.
