Глюкоамилаза для осахаривания SUPERMEI FD

Используется для осахаривания при производстве спирта и пива. Обеспечивает более высокий выход спирта, ускоренное брожение, более низкий уровень остаточного крахмала и улучшенную производительность в процессах предварительного осахаривания.

SUPERMEI FD используется для осахаривания жидкой бражки из различных видов сырья, включая кукурузу, майоран, ячмень, пшеницу, рис, картофель и тапиоку.

Добавление глюкоамилазы перед осахариванием или брожением может помочь восполнить недостаток фермента в солоде и улучшить степень брожения пива.

Ферментный препарат: глюкоамилаза

Внешний вид: жидкость от светло- до темно- коричневого цвета

Активность: 23000 ед. ГлС/ см³

Диапазон рН: 3.0-5.5

Диапазон температур t ºС: 30-65 º С

Плотность: 1,13 г/см³

Норма расхода: 0,07- 0,18 кг. на тонну солода.

SUPERMEI FD упакован в пищевые пластиковые канистры по 30 кг или кубические контейнеры по 1125 кг.

Фермент был разработан с оптимальной стабильностью. Срок годности составляет 36 месяцев при температуре хранения 0~25°C в оригинальной, запечатанной и неоткрытой упаковке, защищенной от солнечного света. Длительное хранение и/или неблагоприятные условия хранения, такие как повышенная температура, могут привести к необходимости увеличения дозировки.

Следует избегать вдыхания ферментативной пыли и тумана. При попадании на кожу или в глаза немедленно промыть водой в течение не менее 15 минут. Более подробная информации об обращении с ферментами указана в паспорте безопасности .