Глюкоамилаза для осахаривания
Альфа-амилаза для разжижения
Кислая протеаза для брожения
Ксиланаза для уменьшения вязкости крахмала
Грибная альфа-амилаза для спиртового брожения
Грибная альфа-амилаза для разжижения крахмала
Улучшенная протеаза для более эффективного процесса брожения