Комплексная пищевая добавка «Русэнзим Крекер Соломка»
Комплексная пищевая добавка «Русэнзим Крекер Соломка» - применяется для крекеров из листового теста и крекера-соломка. Уменьшается количество отходов в виде поломанного крекера-соломки в упаковке на 50% и увеличивается доходность продукции.
Преимущество использования.
В соответствии с типом продукции:
- Твердые виды крекеров: открыто-пористая структура
- Мягкие и толстые крекеры: открыто-пористая структура
- Возможность указать необходимые характеристики на продукции
- Рекомендуется использовать вместе с КПД «Русэнзим Флэт».
Рекомендуемая дозировка.
100г. / 100кг. муки
