КПД «РусЭнзим Тостовый»
«РусЭнзим Тостовый»- комплексная пищевая добавка, предназначена для изготовления тостового хлеба, булочек для гамбургеров, хот-догов, хлеба для сэндвичей .
Отбеливает мякиш. Способствует получению мелкопористой, тонкостенной структуры мякиша, улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готового изделия.
