КПД «РусЭнзим Тостовый»
«РусЭнзим Тостовый»- комплексная пищевая добавка, предназначена для изготовления тостового хлеба, булочек для гамбургеров, хот-догов, хлеба для сэндвичей .
Отбеливает мякиш. Способствует получению мелкопористой, тонкостенной структуры мякиша, улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готового изделия.
Скачать подробную информацию о товаре PDF
Упаковка товара: гофрокороб 5 кг
Дозировка: 0,5-1,0 кг. на 100 кг. муки
500 ₽ за кг
2 500 ₽ за упаковку
В упаковке:
5 кг
Кол-во:
В корзину
