Ферментные комплексы «РусЭнзим» для хлебопекарной отрасли
Для продления свежести и мягкости батонов от 5 до 7 суток и для максимального улучшения внешнего вида батонов.
Для продления свежести и мягкости батонов от 5 до 7 суток и для максимального улучшения внешнего вида батонов.
Позволяет заменить 100 % сахара в рецептуре батонов и уменьшить на 30 % количество сахара в рецептуре сдобных изделий.
Позволяет уменьшить на 70 % количество жира в рецептуре батонов и на 60 % количество жира в рецептуре сдобных изделий.
Позволяет уменьшить на 70 % количество жира в рецептуре батонов и на 60 % количество жира в рецептуре сдобных изделий.
Для сохранения мягкости широкого ассортимента изделий из пшеничной муки и пшенично-ржаных, ржано-пшеничных сортов хлеба.
Для сохранения мягкости широкого ассортимента изделий из пшеничной муки и пшенично-ржаных, ржано-пшеничных сортов хлеба.
Для сохранения свежести упакованных мучных кондитерских изделий.
Для сохранения свежести упакованных мучных кондитерских изделий.
Для сохранения свежести формовых и подовых хлебов из ржаной и смеси муки ржаной и пшеничной.
Для сохранения свежести формовых и подовых хлебов из ржаной и смеси муки ржаной и пшеничной.
Для сохранения свежести формовых и подовых хлебов из ржаной и смеси муки ржаной и пшеничной.
Для сохранения свежести формовых и подовых хлебов из ржаной и смеси муки ржаной и пшеничной.
Для изготовления тостового хлеба, булочек для гамбургеров, сэндвичей, батонов, мелкоштучных булочных изделий.
Для изготовления тостового хлеба, булочек для гамбургеров, сэндвичей, батонов, мелкоштучных булочных изделий.
Для изготовления тостового хлеба, булочек для гамбургеров, хот-догов, хлеба для сэндвичей.
Для изготовления тостового хлеба, булочек для гамбургеров, хот-догов, хлеба для сэндвичей.
Для изготовления хлеба тостового, хлеба для сэндвичей булочек для хот-догов и гамбургеров
Для изготовления хлеба тостового, хлеба для сэндвичей булочек для хот-догов и гамбургеров
Для изготовления бездрожжевого лаваша, питы и бездрожжевых слоеных изделий.
Для изготовления бездрожжевого лаваша, питы и бездрожжевых слоеных изделий.
Для сдобных и слоеных изделий
Для сдобных и слоеных изделий
Для изготовления дрожжевого лаваша.
Для изготовления дрожжевого лаваша.
Натуральное решение для предотвращения плесневения и борьбы с картофельной болезнью.
Натуральное решение для предотвращения плесневения и борьбы с картофельной болезнью.
Предотвращает плесневение и используется для борьбы с картофельной болезнью.
Предотвращает плесневение и используется для борьбы с картофельной болезнью.
