Бисквитная продукция
Для всех типов бисквитной продукции:
Кексы, маффины, швейцарские рулеты, бисквитные сэндвичи, бисквитные палочки и торты.

Обеспечивает объем, мягкость и свежесть для всех типов бисквитной продукции

Позволяет уменьшить количество масла на 50% без потери каких-либо характеристик бисквитной продукции

Обеспечивает объем, мягкость, открыто-пористую структуру и свежесть в течение всего срока хранения

Позволяет снизить расход яиц на 20-50% без потери качества ожидаемых характеристик готовой бисквитной продукции

Для бисквитной продукции типа маффинов. Позволяет снизить расход яиц на 30% без потери качества ожидаемых характеристик готовой продукции

Для бисквитной продукции типа корж. Позволяет снизить расход яиц на 30% без потери качества ожидаемых характеристик готовой продукции